Siz ozib ketadigan mahsulotlar sizga kilogramm qo'shmaydi, aksincha, ular yog 'do'konlarini yoqishga yordam beradi. Yordam beradigan mahsulotlar deganda biz ba'zida unutib yuboradigan tanish mahsulotlarni nazarda tutamiz.
Sizga ozishga yordam beradigan mahsulotlar
Bu afsona emas, bizning ovqatlanishimiz sizga ozishga yordam beradi. Ba'zi ovqatlar metabolizmni kuchaytiradi, boshqalari sizni uzoq vaqt davomida to'ydiradi, boshqalari esa yog'ni parchalashga yordam beradi. Siz o'zingizning ovqatlanish mutaxassisi bo'lish uchun ularni birlashtira olasiz. Shunday qilib, ingichka mahsulotlar.
Anjir ovqat hazm qilishga yordam beradi
Anjirda ko'plab qimmatbaho balast moddalar mavjud. Ikki yoki uchta mevani iste'mol qilish yoki musliga qo'shish kifoya va ochlik hissi orqaga qaytadi. Anjir kaloriya miqdori past mahsulot, unda yog 'yo'q.
qo'ziqorinlar
Qo'ziqorinlarni to'ldirish yaxshi, ochlikni yaxshi bajaring. To'ldirishdan tashqari, ular kam kaloriya hisoblanadi. Bundan tashqari, ular tanada hazm qilinmagan oziq-ovqat qoldiqlarini olib tashlashga yordam beradi. Qo'ziqorinlarni pishirish, dimlash, qaynatish mumkin.
Olma va nok
Ushbu mevalar pektinga boy. Ular oshqozonni yaxshi to'ldiradi va deyarli nol kaloriya bilan to'yinganlik hissini keltirib chiqaradi, tarkibida zarur vitaminlar va minerallarni o'z ichiga oladi. Atıştırmalık uchun yaxshi. Olmalarga boy bo'lgan tartronik va limon kislotasi uglevodlarni yaxshi yoqilishiga yordam beradi, uglevodlarni yog'larga aylanishiga yo'l qo'ymaydi.
jigarrang guruch
Jigarrang guruch sekin uglevoddir. U yaxshi to'yingan va ortiqcha ovqatlanishni keltirib chiqarmaydi. Odatdagidek yon piyolangizni haftasiga ikki marta bug'langan jigarrang jigarrang guruch bilan almashtiring.
yerfıstığı
Yong'oqlar ovqatlanish oralig'ida aperatif uchun juda mos keladi. Bu metabolizmni yaxshilaydi. Yong'oq tufayli metabolizm tezlashadi va yog 'kislotalari xolesterin miqdorini pasaytiradi. Fıstık, 100 gramm eman uchun kaloriya miqdori yuqori - 560 kaloriya. Shuning uchun kuniga 10-12 dona yong'oq iste'mol qilish kifoya (kuniga 50 g dan oshmasligi kerak, chunki yog'lar tufayli hazm bo'lishi qiyin). Yong'oq tarkibida B vitaminlari, PP, D vitaminiga boy 45% o'simlik yog'lari, 25% oqsillar va 15% uglevodlar mavjud, yong'oqlar tanaga foydali va ozishga yordam beradi, faqat ularni oz miqdorda iste'mol qilish kerak.
qarag'ay yong'oqlari
Yong'oq tarkibida pinoleonik kislota - ishtahani yaxshi bosuvchi vosita. Ular boshqa turdagi yong'oqlarga qaraganda to'yingan oqsillarda yuqori. Qovurilgan yong'oqlarni sabzavot, mevali salatlar bilan tatib ko'ring. Yoki ovqatlar orasida bir hovuch yong'oqni tushlik yoki gazak sifatida iste'mol qiling.
bodom
Vitaminlar, kaltsiy, xun tolasi, fosfor, temir va yog 'kislotalariga boy. Yog 'miqdori yuqori bo'lishiga qaramay, bodom vazn yo'qotishiga yordam beradi. Yog'ning bir qismi ajralish va so'rilish bosqichlarini chetlab o'tib, tanadan ajralib chiqadi. Kuniga atigi 23 ta yong'oq (taxminan 30 gramm) lipidlarni kamaytiradi, organizmdagi xolesterin miqdorini normallashtiradi va ozishga yordam beradi.
yasmiq
Yasmiq o'simlik oqsiliga boy va go'shtning o'rnini bosishi mumkin. Bu kaloriya miqdori past, yaxshi so'riladi va ochlikni kamaytiradi. Yasmiqlarni sabzavot va o'tlar bilan pishirish mumkin, sho'rvaga qo'shiladi.
past kaloriyali sovuq sho'rvalar
Kaloriyalarni sarflashga yordam berish orqali vazn yo'qotishni targ'ib qiling. Sovuq ovqat avval oshqozonda isishi kerak. Ovqatni isitish va hazm qilish uchun tanaga kaloriya sarflash kerak. Sovuq sho'rvalar oshqozonni yaxshi to'ldiradi va tanani uzoq vaqt to'ydiradi. Sovuq sho'rvani pomidor kabi o'tlar bilan bir stakan sabzavot sharbati bilan almashtirish mumkin. Ochlikdan xalos bo'lish uchun bir stakan pomidor sharbati etarli. Va agar siz tomat sharbatiga bir tomchi zaytun moyi qo'shsangiz, siz idishlar uchun ajoyib shifobaxsh iksirni olasiz.
Sabzavotli pyuresi sho'rvalari
Agar siz brokkoli yoki oq karamdan qaymoq, un yoki irmik qo'shmasdan pyuresi sho'rva tayyorlasangiz. Va kartoshkadan tashqari boshqa sabzavotlarni, shuningdek, ziravorlar va ziravorlarni qo'shing. Bunday parhezli taom kilogramm berishga yordam beradi. Dag'al tolalar "yomon" xolesterolni yo'q qiladi va tanani davolaydi.
selderey
seldereyda kaloriya miqdori kam. U ortiqcha suyuqlikni hujayralardan yaxshi olib tashlaydi. Ta'mi o'ziga xos, ammo qoniqsangiz, seldereyni xohlagancha iste'mol qiling, uni sho'rvaga qo'shing. Bug ', boshqa sabzavotlar bilan qaynatib oling. Seldereyni sharbatlash mumkin va u drenajlash xususiyatiga ega.
Yog'siz sut mahsulotlari - tvorog, yogurt
Yog'siz sut mahsulotlarida oson hazm bo'ladigan oqsil ko'p bo'lib, uzoq vaqt davomida o'zingizni to'ydiradi. Organizm oqsillarni hazm qilish uchun yog'lar va uglevodlarni hazm qilishdan ko'ra ko'proq kaloriya sarflaydi. Siz tvorogni gazlangan mineral suv bilan ko'pirtirishingiz mumkin, natijada olingan kremni tushdi ustiga yoyish mumkin. Bu juda past kalorili nonushta qiladi. Do'konlarda kam yog'li ovqatlarning keng tanlovi mavjud. Vujudga foydali kaltsiy kirib keladi, shu tufayli tanada moddalar hosil bo'lib, hujayralarimiz vazn yo'qotishga majbur bo'ladi.
Yogurt shakarsiz va mevali qo'shimchalarni tanlaydi, siz uy qurgan yogurtni tayyorlashingiz mumkin. Shakar o'rniga tepaga dolchin seping, bu ham ozishga yordam beradi.
yashil choy
Yashil choy ham ozishga yordam beradi. U tarkibida yog 'yoqilishiga hissa qo'shadigan moddalar mavjud. Diyetologlar kuniga 3-4 stakan yashil choy ichishni maslahat berishadi, bu yog 'yoqish uchun eng katta samarani beradi. Hisob-kitoblarga ko'ra, kuniga besh stakan yashil choy ichish bilan siz 70 dan 80 kaloriya yo'qotasiz. Ammo bu saraton hujayralarining paydo bo'lishiga to'sqinlik qiladi, yurak va qon tomirlarini himoya qiladi. Ammo yaxshisi ortiqcha ishlatmaslik kerak. Kuniga 2-3 stakan yashil choy etarli, chunki bu asab tizimini rag'batlantiradi.
Issiq ziravorlar
Issiq qalampir va uning barcha navlari, qora murch, pepperoni, xantal yog'ni yaxshi yoqishga yordam beradi - qorong'i, aniqroq. Horseradish, hind va tay oshxonalarining barcha ziravorlari. Har safar ovqatimizga achchiq ziravorlar qo'shsak, vazn yo'qotamiz. Achchiq ovqatlar vazn yo'qotishiga yordam beradi, chunki bunday oziq-ovqat tanadagi energiya ishlab chiqarishni tezlashtiradi (termogenez jarayoni) va ortiqcha yog 'hujayralarini yoqib yuboradi, insulin darajasini pasaytiradi. Masalan, kapsatsin moddasini o'z ichiga olgan chili qalampiri ovqatni tugatgandan so'ng 20 daqiqa ichida ortiqcha kaloriyalarni "eritadi". Agar siz achchiqni juda yaxshi ko'rmasangiz - donni qalampirdan olib tashlang.
Kapsatsin, achchiq qizil qalampir uchun ziravorlar moddasi, ovqatdan so'ng uch soat ichida metabolizmni tezlashtiradi, yog 'hujayralarini tom ma'noda eritadi.
baliq
Raqam uchun baliqdan ko'ra foydali narsa deyarli yo'q. Yog'li baliqlar tanani yurak va qalqonsimon bezni parvarish qiladigan muhim omega-3 yog 'kislotalari va yod bilan ta'minlaydi va baliq mahsulotlari tanadagi yog' yoqilishiga yordam beradi. Og'irlikni yo'qotish jarayonida baliq va boshqa ovqatlarni tayyorlash usuli muhim ahamiyatga ega.
Baliqni tovuq go'shti, oriq go'sht bilan almashtirish mumkin. Idishni bug'lash foydalidir. Agar paroxod yoki ko'p pishirgich bo'lmasa, süzgeç oling va bir ozgina suv bilan bir yirtqichlardan joylashtiring, baliq parchalarini qo'ying, qopqoq bilan yoping. Ovqat bilan ko'proq o'tlar va ziravorlar bering. Tana bunday ovqat uchun minnatdor bo'ladi, chunki u oson hazm qilinadi va zaxirada saqlanmaydi.
oqsilli oziq-ovqat
Proteinli ovqatlar yog'li oqsilli oziq-ovqat mahsulotlarini yoqishga yordam beradi. Protein mushak massasini shakllantirish uchun asosdir. Mushak massangiz qancha ko'p bo'lsa, dam olish paytida ham shuncha ko'p yog 'yoqasiz. Masalan, ta'tilda ham, mushaklari ko'proq kaloriya ishlatadigan odam. Oqsillarni o'zlashtirishi uchun organizm uglevodlar va yog'larni o'zlashtirishga qaraganda ko'proq energiya sarflashga majbur bo'ladi. Shunday qilib, proteinli ovqatlar yog'ni yoqishga yordam beradi. Ko'pgina protein dietalari, oqsillarni tushirish, o'zgaruvchan oqsil va uglevod kunlari bo'lgan dietalar bunga asoslanadi.
jo'xori uni
Sekin uglevodlar oshqozon-ichak traktini oziqlantiradi va tezlashtiradi. Suvda jo'xori uni nonushta qilish uchun meva, sabzavot yoki tushlik paytida garnitür sifatida iste'mol qiling.
zanjabil
U tarkibida toksinlarni olib tashlaydigan, metabolizmni boshqaradigan va hazm qilishni normallashtiradigan, qon tomir tonusini yaxshilaydigan moddalar mavjud. Kilogramm yo'qotish uchun zanjabil choyi bir choy qoshiq maydalangan zanjabilni qaynoq suvga to'kib tayyorlanishi mumkin, uni pishiring va süzün. Zanjabil ildizi ovqatning tez hazm bo'lishiga yordam beradi, oshqozonda qon aylanishini va uning ajralishini yaxshilaydi. Va metabolizmni tezlashtirish tez kilogramm berishga yordam beradi.
greypfrut va greypfrut sharbati
Greypfrut insulin miqdorini pasaytiradi, bu sizni ozroq iste'mol qilishni xohlaydi. Agar siz har bir greypfrutning yarmini iste'mol qilsangiz yoki undan har ovqat paytida 150 ml sharbat ichsangiz, unda ikki hafta ichida vazn 2 kg ga kamayadi. Sharbatning achchiq ta'mini apelsin yoki boshqa sharbat bilan suyultirish mumkin.
Rangli salat
Turli xil rangdagi sabzavotlarni aralashtirish orqali siz tolaga va vitaminlarga boy foydali ovqatlar olasiz. Bir tomchi o'simlik moyi va limon sharbati bilan salat tayyorlashni boshlasangiz, oshqozoningizni ortiqcha kaloriya bilan to'ldirasiz, yuqori kaloriyali ovqatlar uchun kamroq joy qoldirasiz, bu ham ozishga yordam beradi.
Qorni sog'ish uchun mahsulotlar
Amerikalik olimlar sizning qoriningizni tekis qilishiga yordam beradigan oziq-ovqat ro'yxatini tuzdilar. Kundalik qorin bo'shlig'i mashqlari bilan bir qatorda ularni dietangizga qo'shing va natijani 2-3 hafta ichida ko'rasiz.
dukkaklilar
Fasol va no'xat tarkibida o'simlik oqsillari mavjud bo'lib, ular parhez paytida mushak massasining yog'lar bilan ketishini oldini oladi. Dukkaklilar uzoq umr ko'rishadi va ochlik hujumlarini kamaytirishga yordam beradi. Dukkaklilarni iloji boricha tez-tez menyuingizga qo'shishga harakat qiling.
Yog'siz pishloq
Boshqa kam yog'li sut mahsulotlari singari, pishloq ham qorin yog'ini yoqishga yordam beradi.
jo'xori uni
Pishirilmagan yoki shakar qo'shilmasa, ular qondagi glyukoza va xolesterin miqdorini tartibga solishga yordam beradi va ortiqcha kaloriyalarni sarflashga yordam beradi.
zaytun moyi
Qonda xolesterin miqdorini pasaytiradi va yog 'yoqilishini tezlashtiradi, qo'shimcha ravishda ochlikni inhibe qiladi. Uning tarkibida ko'plab to'yinmagan yog'li kislotalar mavjud bo'lib, ular xolesterolni engil eruvchan birikmalarga aylantiradi, so'ngra tanadan ajralib chiqadi. Bir osh qoshiq qo'shimcha zaytun moyi bilan och qoringa oling.
ismaloq va brokkoli
Ushbu ovqatlar tarkibida S vitamini ko'p bo'lib, metabolizmni tezlashtiradi va bel sohasidagi yog'li birikmalardan tezda xalos bo'lishga yordam beradi.
Brokkoli nafaqat karam, balki kaloriya miqdori salbiy bo'lgan mahsulotdir; organizm bunday ovqatni hazm qilish uchun olgandan ko'ra ko'proq kaloriya sarflaydi. Pishiriqni qaynatib oling, qaynatib oling, bug'lang, lekin yog'lar va yog'larni minimal darajaga qo'shing yoki qo'shmang.
Ismaloq samimiy va yengil, tushlik va kechki ovqat uchun juda yaxshi. Ammo kuniga 150 grammdan oshmasligi kerak. Bu salat, osh, stewga qo'shiladi.
javdar noni, kepakli non
Javdar va kepakli non ovqatni hazm qilishga yordam beradi va qorin va sonlarda yangi konlar paydo bo'lishining oldini oladi.
bodom
Metabolizmni kuchaytiradigan moddalar. Ular sog'lom yog'lar, vitaminlar, antioksidantlar ombori bo'lgani uchun. Bular yaxshi to'yingan va ishtahani pasaytiradigan moddalardir. Kuniga yetarli 15 - 20 dona bodom yong'og'i. Yong'oq juda kaloriya bo'lgani uchun ko'proq istalmagan.
Tovuq tuxumlari
Yog 'yoqish va mushaklarni kuchaytirishga yordam beradi. Ikki qaynatilgan tuxum nonushta uchun juda mos keladi.
malina
Ushbu reza tarkibida S vitamini va boshqa vitaminlarning ko'pligi tufayli hujayralarni yog'dan ozod qiladi. Ham yangi, ham muzlatilgan mevalar amalga oshiradi.
Amerikalik ovqatlanish mutaxassilari qorin yog'i bilan zaytun moyi, yog'li dengiz baliqlari va tovuq go'shti tarkibidagi to'yinmagan yog 'kislotalari bilan samarali kurashish mumkinligini aniqladilar. Biroq, faqat ovqatlanish etarli emas. Qorin mushaklarini halqa mashqlari kabi hech narsa kuchaytirmaydi.
Agar siz halqani kuniga 15-20 daqiqa burab qo'ysangiz, unda bir muncha vaqt o'tgach, bel qisqaradi. Xitoylik tadqiqotchilar mineral suv va guruchga ozishni maslahat beradilar. Shunday qilib, siz tanani toksinlardan tozalashingiz va ortiqcha vazndan xalos bo'lishingiz mumkin.
Shvetsiyalik tadqiqotchilar tarkibida gidroksidi bo'lgan mahsulotlar - sut, meva, grechka vaznini kamaytirishni maslahat berishadi. Ular metabolizmni yaxshilaydilar.
Zaiflashtiruvchi yangi oziq-ovqat piramidasi
Nemis ovqatlanish mutaxassisi Volfgang Feyl o'zining ingichka tushunchasini ishlab chiqdi. Uning g'oyasi, agar odam ozishni istasa, u yuqori sifatli uglevodlar va oqsillarni iste'mol qilishi kerak degan tamoyilga asoslanadi - bu vazn yo'qotish uchun uning oziq-ovqat piramidasining ikki pastki darajasi.
Og'irlikni yo'qotadiganlarning menyusi piramidaning ikkita pastki qatorlari mahsulotlariga asoslangan bo'lishi kerak. Bu yangi mavsumiy sabzavotlar, sog'lom o'simlik moylari, yangi o'tlar, arzimagan go'sht va parranda go'shti, baliq, mevalar, sut mahsulotlari, kam yog'li pishloq va shirinliklardan faqat qora shokolad. Ovqatdan tashqari, kuniga 2 litrgacha ko'p miqdorda toza suv ichish kerak, bu organizmdan keraksiz narsalarni chiqarib tashlashga, toksinlar va toksinlardan xalos bo'lishga va ozish jarayonini yaxshilashga yordam beradi.
Sabzavotlar, o'tlar va sutli ovqatlar doimo stolda bo'lishi kerak. Kuniga bir marta go'sht, yong'oq, baliq iste'mol qiling. Qolgan mahsulotlar kamroq tarqalgan, ammo sizda juda kamdan-kam hollarda sotib olish mumkin bo'lgan narsalar mavjud, masalan, ta'til uchun.
Oziq-ovqat plyus harakati
Doktor Feyl faqat murakkab ovqatlanish + harakatida siz uyg'unlikka erishishingiz mumkin deb hisoblaydi. U sog'lom ovqatlanishdan tashqari, tanani mashq qilishni, har kuni bitta mushak guruhini mashq qilishni tavsiya qiladi. Ertalab mashqlar paytida yaxshiroq, mushaklarni qizdirish va metabolizmni faollashtirish uchun besh daqiqa qizdirish kifoya.
Masalan, bir kuni biz push-uplarni, boshqasini cho'ktirishni, keyingi uchinchi sakrash arqonini qilamiz, keyin pressni silkitamiz va hokazo. Vaqt o'tishi bilan tanasi yanada ohangdor bo'ladi. Sport bilan shug'ullangandan so'ng, foydali uglevodlarga boy samimiy nonushta qiling. Kechki va tushlik paytida, shuningdek, ozuqaviy ovqat stolining quyi darajalaridagi ovqatlarni iste'mol qiling. Mushaklarni o'sishi uchun oqsil kerak, mushaklarning yaxshi korseti yog'ni tezroq yoqilishiga yordam beradi. Va keyin siz o'zingizni qulay, qulay sur'atlarda oziq-ovqat bilan cheklanmasdan ozishingiz mumkin.