Oziqlanish gastrit uchun (va kislotaligi yuqori past bilan) kuchayganida + Menyu davomida

Qorin og'riq gastrit

Gastrit barcha yosh guruhlarida uchraydi, deb bir kasallik hisoblanadi. Kasallik predisposing ko'plab omillarga, xususan:

  • metabolik kasalliklar;
  • xun xatolar;
  • tez-tez stress;
  • ayrim dori-darmon olib.

Ayollar ko'pincha oshqozon o'sayotgan bachadon tomonidan o'marib ketishipti va hazm jarayonlari buzilgan bo'lsa, homiladorlik gastrit belgilari bilan duch etiladi. O'tkir gastrit uchun Diet, ayniqsa, ayol, go'dak, va uni ichish taqiqlanadi ko'p dorilar kutgan bo'lsa davolash eng muhim tarkibiy qismlardan biri hisoblanadi.

Xun ahamiyati gastrit uchun o'tkir bosqichda

Ba'zan kasallik o'tkir va" odam bir marta va hech qachon qaytadi. "qurish Lekin gastrit eng surunkali bo'ladi. Keyin o'tkir epizodlar vaqti-vaqti bilan sodir,, bir sabab yoki boshqa uchun, yallig'lanish jarayoni aktiviziruyutsya qachon daqiqalarda. Davolash ikkinchi kurs o'tishlari kerak.

Bu kuchayganida davomida gastrit uchun asosiy oziqlanish. Ba'zi dori yordam bera olmaydi: parhez tavsiyalar bilan yallig'lanishi va nodavlat rioya faol shartlari yana shikastlangan olasiz shilliq ichida. Xun holda davolash samarasiz. Endi shilliq asabingizga tegsa bo'ladi, deb barcha omillarni kamaytirish uchun zarur hisoblanadi.

Kuchayganida alomatlar o'z ichiga oladi:

  • oshqozon viloyati sezuvchanlik;
  • bu epigastrium ichida og'irlik;
  • ranj;
  • belching;
  • davriy ko'ngil aynishi.

Albatta, ularning hammasi emas, albatta, bundan tashqari, gastrit belgilari turli xil turlari uchun paydo bo'ladi. Ba'zan faqat alomat yarasi, odatda, "uchraydigan deb, bo'lsa odam, oziq-ovqat, gastrit uchun uzoq qabul qilmagan bo'lsangiz" o'zboshimchalik bo'lishi mumkin.ochlik, og'riq bo'lsa, og'riq bormoqda

O'tkir bosqichda surunkali gastrit puxta davolash kerak. Bemor maxsus xun, kimning roli tavsiya – ovqat hazm qilish trakti normal faoliyat yuritish, remissiya kasallik qaytaradi qadar davr uchun yaxshi shart-sharoitlar yaratish bo'ladi. Gastrit uchun menyu to'liq sog'lom bir kishi uchun kabi xilma-xil emas, lekin siz to'g'ri xun olish imkonini beradi. Gastrit belgilari sifatida remissiya yomonlashish ratsionida ko'proq murakkab mahsulotlar kiritilgan.

Qanday o'tkir gastrit bilan yeyish uchun

Kamida ba'zan kasallik belgilari bilan duch kelgan har bir kishi, o'tkir gastrit bilan ovqat uchun qanday bilish kerak. Xun asosiy tamoyili – mexanik, issiqlik va kimyoviy kam.

Mexanik qoldirgandan aralashmasi yo'g'on qadar (ovqatdan zamin, yoki blenderda qaynatilgan ezilgan bor) silliqlash tomonidan amalga oshiriladi. Issiqlik – oziq-ovqat iliq foydalanish tufayli () sovuq yoki issiq man. Agar oziq-ovqat harorati normal tana harorati (36-37 °C) yaqin bo'lsa Optimally,. Kimyoviy qoldirgandan – tomonidan bartaraf oziq-ovqat mumkin sekretsiyasini rag'batlantirish hamda me'da shirasining tomonidan parietal hujayralari (sho'r, dudlangan, achchiq, qovurilgan) yoki o'zlarini bo'lishi mumkin keskin bo'yicha shilliq pardalarida (masalan, qalampir, xren, xantal).

Har qanday hujum bilan surunkali gastrit kuchayganida davrida oziqlanish bir qismini bo'lishi kerak. Tayanch – jadval maxsus, bunday holatlar uchun ishlab chiqildi, qaysi № 1,. Parhez № 1 "-mahsulot sub" deb kuchayganida. o'zbekiston kuchayib turli daraja bilan ko'rib chiqilishi kerak emas Agar gastrit damped recrudescence bosqichida boshqa oshqozon-ichak kasalliklari, masalan, kolit, surunkali pankreatit, xoletsistit yoki jazira-gastrit bilan birga bo'lsa, bemor stolga # 5 uzatiladi.

Oshqozon oziq-ovqat asosi osh, ayniqsa, shilliq, jele, pyure va tug'ralgan oziq-ovqat hisoblanadi. Issiqlik davolash qaynoq, bug ' bo'ladi. Bu yomonlashish subsides bo'lsa, qobig'ining holda pishirib pishirib mumkin.

Bu kuchayganida davomida gastrit uchun ovqatlanish

O'tkir bosqichda gastrit uchun oziqlanish tez tiklash vitaminlar tana va minerallar tomonidan zarur olishi kerak. Bemor etarli protein oziq-ovqat qabul qilish, deb muhim emas. Shikastlangan oshqozon shilliq tezroq shifo uchun zarur hisoblanadi, va boshqa organlar oqsil tanqisligi azob chekib emas.

Menyu xun hozirgi vitaminlar bir edi, shunday bo'lishi kerak, B, C, D, E. oshqozon-ichak trakti unload maqsadida kasr Ovqat qilish kerak,.

O'tkir gastrit uchun diet nima

O'tkir gastrit jadval 1 buyuriladi. Lekin past, yuqori va normal kislota bilan gastrit bilan ovqatdan ba'zi farqlar bor, deb eslash kerak. Muhim hisobga komorbiditelere borligi yoki yo'qligi kabi omillar olish hisoblanadi. Shunday qilib, kuchayganida davomida elektr ta'minoti stol sxemalari № 2, 5A 3, 5B uchun o'rnatiladi. Bilanoq kuchayganida bu subsides sifatida, jadvallar o'zgartirish:

1-3 kun Jadval № 1A
4 -7 kun Jadval № 1B
Kun 8 davom etmoqda Jadval № 1

Exacerbations davomida oziq-ovqat mahsulotlari va taomlar

Bu kuchayganida davomida gastrit uchun menyu asosiy talablarga javob berishi kerak:

  • ovqatlar engil bo'lishi kerak;
  • oziq-ovqat ishonch hosil ezilgan;bo'lishi
  • ovqatlar orasida tanaffuslar hech 3.5-4 dan soat bo'lishi kerak.

O'tkir kasallik ovqat qovurilgan va qaynatilgan sabzavotlar, bo'tqa, sho'rva, suyuq bo'ladi. Eng yaxshi taomlar bilan boshlash, odatiy xun borish, keyin siz kerak, lekin u butunlay (hatto tiklash so'ng) o'tkir ziravorlar, tuz, dudlangan oziq-ovqat, spirtli mo'l bartaraf etish hisoblanadi. Barcha bu oshqozon devori, gastrit buzishi mumkin, har qanday vaqtda g'ashim keladi.

Men o'tkir bosqichida ovqat nima mumkin

Pishirish umumiy tamoyillari dimlangan bo'lishi kerak yoki membranalar ularni pyuresi shilliq qilish qovurilgan. Bunday oziq-ovqat oshqozon devoriga zarar qilmaydi, oson hazm bo'ladi, oziq moddalar tez so'riladi.

Gastrit kuchayganida davomida kuch bu kabi bo'lishi mumkin:

Mahsulot Foydali ko'ra
Shilliq osh Oshqozon devori ular envelop;

yaxshi so'riladi;

zarur oziq moddalar bilan tanani ta'minlash

Dimlangan sabzavotlar To'g'ri, issiqlik bilan davolash vitaminlar, tolasi zarur miqdorda ta'minlash
Oriq go'sht Saturates protein.

Birinchi da, idishga Turkiya ko'krak, quyon, Turkiya köfte ekan.

Keyin pishirilgan go'sht portioned dona uchun harakat

Asal Uglevodlar uchun kerak to'ldiradi

Hamma ovqatlar, ziravorlar holda issiq pishgan bo'lishi kerak. Shirinliklar kichik miqdorda eb ruxsat – shakar, marshmallows, murabbo, jele. Kefir va fermentlar pishirilgan sut kuchayganida davri boshlanganidan so'ng birinchi 2-3 kun ichida foydalanish mumkin emas. Shu kunlarda sut bilan sut shilliq yoki suyuq pyuresi tayyorlash mumkin. Qo'shish past-yog ' qatiq, bir kun, hatto bir necha kun – fermentlar pishirilgan sut, keyin.

Sanchqi ustida mixlangan sabzavot

O'tkir bosqichda gastrit uchun diet-yilda harom oziq-ovqat

O'tkir bosqichda gastrit uchun Diet maxsus menyu o'z ichiga oladi. U oshqozon, asabingizga tegsa, chunki ular kuchayganida davri edi qat'iy man yangi meva va sabzavotlar.

Gazli ichimliklar, kuchli choy ichish mumkin emas. Man kofe, shokolad, kakao. Caffeinated mahsulotlar qon tomirlari constrict, shunday qilib ko'rinishi bilan namoyon bo'lgan yana bir spazmı, sabab yoki og'riq oshdi.

Davolash boshlash oxir-oqibat, biroq, xun uzoq vaqt oshqozon shilliq uchun kerak o'tishi so'ng gastrit belgilari butunlay yangilangan va ularning vazifalari tiklanadi bor.

Yuqori bilan gastrit kuchayganida davomida parhez kislota

Yuqori kislota bilan gastrit kuchayganida davomida kuch peptik yarasi kasalligi kuchayganida davomida bo'lib taxminan bir xil bo'lishi kerak. Gastrit bu turi hyperacidity deyiladi. Kasallik mohiyati xlorid kislota ortiqcha ishlab chiqarish hisoblanadi. Shilliq qavatining yallig'lanish jarayoni boshlanadi shikastlanishlari kuygan o'xshash shakllantirish, kichik yaralar paydo bo'ladi.

Shuning uchun, bemorning menyu astar ta'sir qilmaydi, balki oziq-ovqat, oshqozon ko'proq sekretsiyasi ishlab chiqarish uchun sabab o'z ichiga olishi kerak. Bemor bilan xun ustunlik kerak:

  • va past-yog', baliq güveç dimlangan baliq navlari;
  • suv pyuresi (shuningdek, qovurilgan);
  • jele;
  • bir er-xotin uchun omelettes.

Agar sabzavot bo'lsangiz, keyin pyuresi shaklida faqat xun, lekin ularga o'z ichiga oladi ko'zga mumkin. Mukammal kartoshka pyuresi. Samimiy bo'ladi, to'yimli, bemorning oshqozon, asabingizga tegsa bo'lmaydi.

Past bilan gastrit kuchayganida davomida parhez kislota

Kuchayganida davomida past kislota bilan gastrit uchun Menu bir oz farq qiladi. Bu yerda maqsad oshqozon ko'proq sekretsiyasi ishlab chiqarish uchun kuch hisoblanadi. Hypoacid bemor B vitaminlar etishmasligi bor (alohida B₁₂ ichida) gastrit bo'lsa, C, PP. Uning oshqozon kam "" me'da shirasining kichik soni, chunki. patogenlar dushmanlar himoyalangan bo'ladi Atrofik bilan gastrit kislota deyarli nolga kamayadi bo'lishi mumkin.

Bir oz oshqozon rag'batlantirish uchun ham sho'r baliq ovqat kiritish uchun bo'lishi mumkin. Sekin hazm ta'sir kamaytirish uchun, xun o'chirish kerak:

  • yangi non;
  • fasol;
  • qo'ziqorin;
  • krep;
  • yog'li go'sht.

Yanada samarali mehnat qilish, shifokor vazifa va fermentatsiya jarayonlarini oldini olish va oshqozon yordam berish uchun bemor. Oziq-ovqat, shuningdek, ezilgan, go'yo bo'lishi kerak. Ovqatdan har 3.5 soat.

Birlashgan patologiya bilan o'tkir gastrit uchun Diet

Surunkali gastrit ko'pincha birga boshqa kasalliklar, masalan, surunkali pankreatit, o't pufagi kasalliklari bilan shakllanadi. Bu gastrit kuchayganida davomida parhez concomitant kasallik davolash menyuda talablariga moslashtirilgan bo'lishi kerak.

Qovoq sho'rva

O'tkir gastrit va oshqozon yarasi bilan menyu

Shunday qilib, o'tkir gastrit va oshqozon yarasi uchun xun kichik qismlarini kasr kuch hisoblanadi. Menyu qovoq sho'rva, brokoli yoki sho'rva kabi ovqatlar – sho'rva shaklida ham o'z ichiga olishi mumkin.

Sut, makaron tayyorlash mumkin. Guruch, sut, irmik, grechka pyuresi, shuningdek, ruxsat etiladi. O'tkir gastrit bilan tez tayyorlash porridges foydalanish shart emas. Agar tez va xavfsiz bir e'lonni uchun kerak bo'lsa, bor – chaqaloq oziq-ovqat foydalanish. – Maqsad, va Ha, xavfsiz emas, balki Express pyuresi ko'ra, ha.

Inson ovqat, surunkali gastrit bilan bemor, meva va sabzavot bo'lishi kerak, lekin bir kuchayganida davomida kichik miqdorda pishirilgan va qovurilgan faqat va ruxsat ular.

Aks holda yengib boshlaydi bo'ladi, deb bemor ochlik his qilmaydi, deb shunday bo'lishi kerak, oziq-ovqat "och" og'riq, yallig'lanish jarayoni kechiktirildi.

Gastrit va pankreatit kuchayganida davomida kuch

Gastrit va pankreatit kuchayganida davomida parhez bir oz farq qiladi. Bu holda, bemor o'zini boqish uchun ruxsat bo'lsa, darhol seizure hamda abatement so'ng kaloriyalar miqdorini,, 1500, bir kun tushgan. Asta-sekin kasallik ko'zdan g'oyib bo'lyapti deb, kaloriya mazmunini oshiradi.

Bemor yaxshi pishirilgan guruch xun ovqat, past-yog', bulyon uchun tayyorlangan sho'rvalar, oz keyinroq – rendelenmiş pishloq ruxsat etiladi.

Suyuqlik dan – kuchsiz choy, yaxshiroq yashil, quritilgan meva kompot, jele.

O'tkir bosqichda gastrit va xoletsistit uchun Diet

Xoletsistit o't ketishini, shuning uchun davolash oziq-ovqat, o't juda ko'p kerak, qaysi davolash o'sha turlari kamaytirishga qaratilgan bo'lishi kerak bo'lsa, bezovta bo'ladi. Stol tamoyillariga asoslangan gastrit kuchayganida davomida parhez # 5. Sizning o't pufagi yallig'langan bo'lsa – shunday qilib, eng yaxshi mehribon deyiladi xun, "stol 5A". Stol farqli o'laroq, 5B, pankreatit uchun tavsiya — oziq-ovqat, bir oz kamroq olishi mumkin, to'liq pyuresi bir davlat uchun silliqlash talab qilmaydi.

Yuqori bilan o'tkir gastrit bilan menyu kislota, bir hafta uchun

Rejalashtirish mening menyu uchun har bir kun, qachon siz qoidalarga rioya qilish kerak, bir xun bilan o'tkir gastrit bilan yuqori kislotalilik, biz kerak, deb eslab oziqlanish hisoblanadi uniformity, ularni ko'p harom, bas, siz kerak, o'rganish bir necha yo'llar pishirish bir xil ovqatlar, lekin turli yo'llari.

Quyidagi atrofida hafta uchun menyu.

Hafta kuni     Taom
  1 2 3 4 5
1 Croutons bilan kuchsiz choy Omlet Qovoq sho'rva Pishirilgan Olma Qatiq
2 Iliq sut, bir qadah Grechka pyuresi Qovurilgan tovuq Qatiq Jo'xori uni
3 Choy quritilgan non bo'lakchalari bilan Pishloq Har qanday sho'rva Pishirilgan Olma Baliq güveç
4 Sut, croutons bir er-xotin bilan sachratqi Jo'xori uni Omlet Pishloq Jele kraker bilan
5 Jo'xori uni ezib, choy Nok pishirilgan Bug ' köfte Zefir bilan choy souffle Qatiq
6 Har qanday suyuqlik tartibsizlik Kartoshka pyuresi Karam rolls Choy, fr Pishloq
7 Past-moy qatiq Irmik bo'tqa Sut, makaron mahsulotlari Bir er-xotin uchun baliq Dimlangan sabzavotlar

Past bilan gastrit kuchayganida davomida parhez kislota: hafta uchun menyu

Past kislota bilan surunkali gastrit kuchayganida davomida to'g'ri ovqatlanish, shuningdek, pyuresi va sindirilmemiş ommaviy sabzavot va shilliq osh o'z ichiga oladi. Lekin o'tkir gastrit bilan bir hafta uchun menyu hyperacid gastrit taqdirda dan ortiq xilma-xil bo'ladi.

Hafta kuni     Taom
  1 2 3 4 5
1 Qaynatilgan tuxum, choy Pishloq Tovuq sho'rva

(past-yog')

Pishirilgan nok Kefir yoki fermentlar pishirilgan sut
2 Kuchsiz choy, murabbo bilan bir oz quritilgan non Guruch pyuresi Qovurilgan tovuq Kartoshka pyuresi,

sho'r baliq

Jo'xori uni
3 Choy quritilgan non bo'lakchalari bilan Pishloq Har qanday sho'rva Pishirilgan Olma Baliq güveç
4 Sut, croutons bir er-xotin bilan sachratqi Jo'xori uni Omlet Pishloq Jele kraker bilan
5 Jo'xori uni ezib, choy Nok pishirilgan Bug ' köfte Zefir bilan choy souffle Qatiq
6 Har qanday suyuqlik tartibsizlik Kartoshka pyuresi Karam rolls Choy, fr Pishloq
7 Past-moy qatiq Irmik bo'tqa Sut, makaron mahsulotlari Bir er-xotin uchun baliq Dimlangan sabzavotlar

Asta-sekin kuchayganida subsiding, xun kengaytiradi. Lekin har doim tuz va ziravorlar chegarasi eslash kerak. Agar ta'minoti yetarli bo'lsa, qo'shimcha ovqatlar (kichik miqdorda, lekin tez-tez yilda).

Surunkali diet uchun retseptlar gastrit

Bu kuchayganida davomida gastrit bilan og'rigan bemorlar uchun ovqat hazm qilish va hazm to'liq engillashtirish o'sha oziq-ovqat bor.

Menyu bemor sut, makaron o'z ichiga olishi mumkin.

Ko'krak ugra uchun retsept

Retsept juda oddiy: bir yirtqichlardan bir oz sut bilan, suv yarim nisbatan kamroq edi, shunday qilib, () bilan suyultiriladi. qaynatish uchun kerak Qo'shish 10 daqiqa davomida past olovda, kichik makaron va pishirib keyin. Tuz, bir oz qo'shing. Turaylik.

Guruch pyuresi

Guruch uchun retsept mayiz bilan pyuresi

Mayiz bilan – tushdan keyin Nonushta uchun va egan bo'lishi mumkin, deb bir piyola pyuresi.

Bir-biridan kuz bo'lmaydi qadar qadar sovuq suv va sut, non tayyorlash bilan guruch quyinglar kerak. Keyin don, bir necha mayiz va kutish otish, bir oz yumshatib, ular shunday. Bo'tqa issiq xizmat.

Uchun retsept pishirilgan tuxum

2 dona tuxum olib, sut va ba'zi suv osh qoshiq bir er-xotin siz qo'shish qaerda, bir Chashka, ularni sindirish. Silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiramiz. Bir qopqoq bilan isitiladi pan, bir qopqoq ichiga tushiring.

Tovuq sho'rva retsept uchun

Qaynatilgan bo'lishi kerak, bir tovuq oyog'i bilan ikkinchi suvi, ko'pik olib tashlash uchun ishonch hosil qiling, tug'ralgan sabzi va kartoshka qo'shing. Piyoz oshqozon, asabingizga tegsa bo'ladi sifatida qo'shilgan bo'lishi mumkin.

O'tkir gastrit davrida to'g'ri ovqatlanish muhim ahamiyatga ega overestimate qiyin. Xun oziq-ovqatlar ziravorlar va tuz holda dimlangan, shakar, bir minimal bilan o'z ichiga olishi kerak. To'g'ri ovqatlanish tez tiklash uchun asosiy hisoblanadi. Bo'lsa ham og'irligi bor bo'lsa, bir oz vazn yo'qotish mumkin.

Agar gastrit chalingan bo'lsa, qo'rqib bo'lishi kerak emas. Ha, yomon emas, lekin yengish uchun o'tkir bosqichi mumkin. Siz faqat sabr qilish, doktorlik ko'rsatmalarga rioya qiling va xun rioya qilish kerak. Keyin uzoq retreat gastrit.